Chưa được phân loại

Cách làm salad mì lạnh kiểu Châu Á 凉面


Làm sạch rau. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nào bạn thích. Tôi đang sử dụng củ cải, cần tây, dưa chuột và cải bắp.

Cắt tất cả các loại rau thành que diêm. Nêm muối, tiêu đen và giấm.

Trong một cái nồi lớn, thêm muối và dầu, luộc mì cho đến khi chín.

Trong một bát nhỏ, trộn các thành phần nước sốt.

Rửa mì chín với nước lạnh, để ráo. Trộn nước sốt. Rắc mè rang lên trên.

Trộn đều các loại rau với mì với nhau. Bảo quản trong tủ lạnh đến 1 ngày.


Xem video: 川味凉面 Szechuan cold noodle saladEng Sub 用 Angel Hair意面做四川凉面 (Tháng Sáu 2021).